| 2.09.2024r Poniedziałek | d. Podstawowa | d. łatwostrawna | d. z ogr. Łat. przy. węglowodanów | d. o kon. zaw. kw. tłuszczowych |
| śniadanie | Ryż na mleku 350ml(7) chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb razowy 30g(1,3,5,7) bułka grahamka 1 szt(1,3,5,7) masło śmietanowe 10g(7) szynka z piesi indyka 80g(1,3,6,7,9,10) sałata 10g kawa zbożowa na mleku(7)/ lub herbata czarna 250ml jabłko surowe 1 szt. ok 150g | Ryż na mleku 350ml(7) chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb pszenny 60g(1,3,5,7) bułka pszenna 1 szt (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) szynka z piesi indyka 80g (1,3,6,7,9,10) sałata 10g kawa zbożowa na mleku(7)/lub herbata czarna 250ml jabłko pieczone 1 szt.ok 150g | Chleb razowy 60g(1,3,5,7) bułka grahamka 1 szt(1,3,5,7) masło śmietankowe-10g(7) szynka z piesi indyka 80g(1,3,6,7,9,10) sałata10g kawa zbożowa (7) lub herbata czarna b/c 250ml jabłko 1 szt ok.150g | Chleb baltonowski 80g(1,3,5,7) masło roślinne 60%tł 5g szynka z piesi indyka60g(1,3,6,7,9,10) sałata 10g kawa zbożowa na mleku(7) lub herbata czarna 250ml jabłko pieczone 1 szt ok.150g |
| II śniadanie | Pomarańcza 1 szt | Pomarańcza 1 szt | Pomarańcza 1/2 szt | Pomarańcza 1 szt |
| obiad | Barszcz biały/ziemniaki 350mi (1,7,9,10) kotlet mielony z cebulką 140g (1,3,7,10) ziemniaki gotowane 200g sur. z kap. czerwonej z marchewką i jabłkiem 150g(9,10) kompot (mix owoców) 250ml | Barszcz biały/ziemniaki 350mi (1,7,9,10) pulpet drobiowy gotowany 130g (1,3,7,10) sos koperkowy 100g (1,7,9) ziemniaki gotowane 200g sur.z marchewki i jabłka 150g kompot (mix owoców) 250ml | Barszcz biały/ziemniaki 350mi (1,7,9,10) pulpet drobiowy gotowany 130g (1,3,7,10) sos koperkowy 100g (1,7,9) ziemniaki gotowane 200g sur.z marchwi i jabłka 150g kompot (mix owoców) b/cukru 250ml | Barszcz biały/ziemniaki 350mi (1,7,9,10) pulpet drobiowy gotowany 130g (1,3,7,10) sos koperkowy 100g (1,7,9) ziemniaki gotowane 200g sur.z marchwi i jabłka 150g kompot (mix owoców) 250ml |
| Podwieczorek | Dzieci: manna na gęsto z sokiem 200g(1,7) | Dzieci: manna na gęsto z sokiem 200g(1,7) | Ogórek świeży 80g, chleb razowy 1 kromka 40g, masło śmietankowa 5 g | |
| kolacja | Chleb baltonowski-80g(1,3,5,7) chleb razowy-30g (1,3,5,7) masło śmietanowe 10g(7) szynka alpejska 40g(1,3,6,7,9,10) pasta jajeczna/koper 60g(3) sałatka z pomidora i sałatay z olejem70g kawa zbożowa na mleku(7)lub herbata czarna 250ml | Chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb pszenny 60g (1,3,5,7) masło śmietanowe 10g(7) szynka alpejska 40g(1,3,6,7,9,10) pasta jajeczna/koper 60g(3) sałatka z pomidora i sałaty z oleje70g kawa zbożowa na mleku(7)/lub herbata czarna 250ml | Chleb razowy 90g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7), szynka alpejska 40g(1,3,6,7,9,10) pasta jajeczna/koper 60g(3) sałatka z pomidora i sałaty olejem70g kawa zbożowa (7) lub herbata czarna b/c 250ml | Chleb pszenny 90g (1,3,5,7) masło roślinne 60%tł-10g filet spacjał 40g (1,3,6,7,9,10) pasta z białka jaj/koper 60g(3) sałatka z pomidora i sałaty z olejem70g kawa zbożowa na mleku(7) lub herbata czarna 250ml |
| posiłek nocny | Serek homogenizowany owocowy 1 szt(7) | Serek homogenizowany owocowy 1 szt(7) | Serek homogenizowany natur.1 szt (7) | Serek homogenizowany natur.1 szt (7) |
| Kcal-2791 ,białka- 122,5g, tłuszcze- 92,6g, nas.kw.tł.-41g, węglowodany-372,4g,cukry ogółem- 95g, błonnik- 44,3g, sól- 4,9g | Kcal-2662,białka- 117,1g, tłuszcze- 91,1g, nas.kw.tł.-39,5g, węglowodany-355,3g, cukry ogółem- 94,1g, błonnik- 42,4g, sól- 4,7g | Kcal-2538, białka- 110,5g, tłuszcze- 89,9g, nas.kw.tł.-398,6g węglowodany-336,3g, cukry ogółem- 75,1g, błonnik- 41,6g, sól- 4,6g | Kcal-2557,białka- 110,7g, tłuszcze- 85,1g, nas.kw.tł.-35,5g, węglowodany-341,6g, cukry ogółem- 78,9g, błonnik- 43g, sól- 4,6g |
Wykaz wszystkich alergenów stosowanych, których śladowe ilości mogą dostać się do dań gotowych w zakładzie jest dostępny w oddziale i u dietetyka szpitalnego.
Do jadłospisu zastrzega się ewentualne zmiany.
| 3.09.2024r Wtorek | d. Podstawowa | d. łatwostrawna | d. z ogr. Łat przy. węglowodanów | d. o kon. Zaw. kw. tłuszczowych |
| Śniadanie | Manna na mleku 350ml(1,7) chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb razowy 30g (1,3,5,7) bułka grahamka 1 szt (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) kiełbasa śląska na ciepło 100g (1,3,6,7,9,10) musztarda 10g (1,10), ogórek 80g kawa zbożowa na mleku(7)lub herbata czarna 250ml,150g jabłko surowe 1 szt | Manna na mleku 350ml(1,7) chleb baltonowski 40g, (1,3,5,7) chleb pszenny 60g (1,3,5,7) bułka pszenna 1 szt (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) kiełbasa biała z szynki 100g (1,3,6,7,9,10) ketchup 10g (1,10), sałata 10g kawa zbożowa na mleku(7)/ lub herbata czarna 250ml jabłko pieczone ok 150g | Chleb razowy 60g (1,3,5,7) bułka grahamka 1 szt (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) kiełbasa biała z szynki 100g (1,3,6,7,9,10) ketchup 10g (1,10), ogórek 80g kawa zbożowa (7) lub herbata czarna b/c 250ml jabłko pieczone ok.150g | Chleb baltonowski 80g (1,3,5,7) masło roślinne 60%tł. 5g kiełbasa biała z szynki 100g(1,3,6,7,9,10) ketchup 10g (1,10), sałata 10g kawa zbożowa na mleku(7) lub herbata czarna 250ml jabłko pieczone 150g |
| II śniadanie | Kisiel z owocami 200ml | Kisiel z owocami 200ml | Kisiel z owocami b/c 200ml | Kisiel z owocami 200ml |
| Obiad | Pomidorowa z ryżem 350ml(7,9) kurczak ze szpinakiem w sosie śmietanowym 200g (1,7,9,10) makaron gotowany 150g (1,3) mieszanka warzywna z cukinią 150g kompot(mix owocowy) 250ml | Pomidorowa z ryżem 350ml(7,9) kurczak ze szpinakiem w sosie śmietanowym 200g (1,7,9,10) makaron gotowany 50g (1,3) mieszanka warzywna z cukinią 150g kompot(mix owocowy) 250ml | Pomidorowa z ryżem 350ml(7,9) kurczak ze szpinakiem w sosie śmietanowym 200g (1,7,9,10) makaron razowy gotowany 150g (1,3) mieszanka warzywna z cukinią150g kompot (mix owoców) b/c 250 ml | Pomidorowa z ryżem 350ml(7,9) kurczak ze szpinakiem w sosie śmietanowym 200g (1,7,9,10) makaron gotowany150g (1,3) mieszanka warzywna z cukinią 150g kompot 250 ml |
| Podwieczorek | Dzieci: Banan 1 szt | Dzieci: Banan 1 szt | Sok pomidorowy 1 szt. | |
| Kolacja | Chleb baltonowski 80g (1,3,5,7) chleb razowy 30g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) szynka pieczona 80g(1,3,6,7,9,10) sałatka z kapusty pekińskiej 70g (9,10) kakao na mleku(7)lub herbata czarna 250ml | Chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb pszenny 60g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) szynka gotowana 80g(1,3,6,7,9,10) jabłko pieczone 1 szt kakao na mleku (7) herbata czarna 250ml | Chleb razowy 90g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) szynka gotowana 80g (1,3,6,7,9,10) sałatka z kapusty pekińskiej 70g (9,10) kakao na mleku b/c (7) lub herbata czarna b/c 250ml | Chleb pszenny 90g (1,3,5,7) masło roślinne 60%tł. 10g (4) szynka gotowana 80g (1,3,6,7,9,10) sałatka z kapusty pekińskiej 70g(9,10) kakao na mleku(7) lub herbata czarna 250ml |
| posiłek nocny | Wafle ryżowe 3 szt | Wafle ryżowe 3 szt | Jogurt naturalny 1 szt 150g (7) | Wafle ryżowe 3 szt |
| Kcal-2587,białka- 117,1g, tłuszcze- 91,9g, nas.kw.tł.-38,5g, węglowodany-394,7g, cukry ogółem- 99,6g, błonnik- 38,6g, sól- 4,9g | Kcal-2575,białka- 115,7g, tłuszcze- 90,3g, nas.kw.tł.- 38,1g, węglowodany-389,2g, cukry ogółem- 99,4g, błonnik- 37,9g, sól- 4,8g | Kcal-2362,białka- 111,6g, tłuszcze- 89,1g, nas.kw.tł.- 36,1g, węglowodany-379,4g, cukry ogółem- 90,7g, błonnik- 35g, sól- 4,7g | Kcal-2408,białka- 113,6g, tłuszcze- 80,1g, nas.kw.tł.- 30,5g, węglowodany-386,3g, cukry ogółem- 93,6g, błonnik- 36g, sól- 4,6g |
Wykaz wszystkich alergenów stosowanych, których śladowe ilości mogą dostać się do dań gotowych w zakładzie jest dostępny w oddziale i u dietetyka szpitalnego.
Do jadłospisu zastrzega się ewentualne zmiany.
| 4.09.2024r Środa | d. Podstawowa | d. łatwostrawna | d. ogr. Łat przy. węglowodanów | d. o kon. Zaw. kw. tłuszczowych |
| Śniadanie | Płatki owsiane/mleku 350ml(1,7) chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb razowy 30g (1,3,5,7) bułka graham 1 szt (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) jajecznica na parze z cebulką -80g (3,7) filet specjał 40g (1,3,6,7,9,10), sałata 10g kawa zbożowa na mleku(7)lub herbata czarna 250ml. jabłko -1 szt | Płatki owsiane/mleku 350ml(1,7) chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb pszenny 30g (1,3,5,7) bułka pszenna 1 szt (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) jajko got 1 szt(3) filet specjał 40g (1,3,6,7,9,10), sałata 10g kawa zbożowa na mleku-250ml (7) lub herbata czarna 250ml jabłko pieczone 1 szt ok-150g | Chleb razowy 60g (1,3,5,7) bułka graham 1 szt (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) jajko got 1 szt(3) filet specjał 40g (1,3,6,7,9,10) sałata 10g kawa zbożowa (7) lub herbata czarna b/c 250ml jabłko 1 szt ok 150g | Chleb baltonowski 80g (1,3,5,7) masło roślinne 60%tł 5 g pasta z białka jaja 70g (3) filet specjał 40g (1,3,6,7,9,10) sałata 10g kawa zbożowa na mleku(7) lub herbata czarna 250ml jabłko pieczone ok.150g |
| II śniadanie | Nektarynka 1 szt | Nektarynka 1 szt | Nektarynka 1 szt | Nektarynka 1 szt |
| Obiad | Jarzynowa 350ml (7,9) leczo z mięsem, cukinią, papryką 250g (1,9,10) ziemniaki gotowane 200g kompot(mix owoców) 250ml. | Jarzynowa 350ml (7,9) leczo z mięsem, cukinią, papryką 250g (1,9,10) ziemniaki gotowane 200g kompot(mix owoców) 250ml | Jarzynowa 350ml (7,9) leczo z mięsem, cukinią, papryką 250g (1,9,10) ziemniaki gotowane 200g kompot(mix owoców) b/c 250ml | Jarzynowa 350ml (7,9) leczo z mięsem, cukinią, papryką 250g (1,9,10) ziemniaki gotowane 200g kompot(mix owoców) 250ml |
| Podwieczorek | Dzieci: jogurt owocowy pitny 200g(7) | Dzieci: jogurt owocowy pitny 200g(7) | Jabłko 1 szt | |
| Kolacja | Chleb baltonowski 80g (1,3,5,7) chleb razowy 30g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) pasta drobiowa/ warzywami 80g (9) dżem 25g sałatka z pomidora z olejem 70g kawa na mleku(7)lub herbata 250ml | Chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb pszenny 60g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) pasta drobiowa z warzywami 80g (9) dżem 25g sałatka z pomidora z olejem 70g kawa na mleku(7)lub herbata 250ml | Chleb razowy 90g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) pasta drobiowa z warzywami 100g (9) sałatka z pomidora z olejem 70g kawa zbożowa b/c (7) lub herbata czarna b/c 250ml | Chleb pszenny 90g (1,3,5,7) masło roślinne 60%tł 10g pasta drobiowa z warzywami 100g(9) sałatka z pomidora z olejem 70g kawa zbożowa na mleku(7) lub herbata czarna 250ml |
| posiłek nocny | Mus owocowy 1 szt | Mus owocowy 1 szt | Serek homogenizowany naturalny 1szt (7) | Mus owocowy 1 szt |
| Kcal-2679,białka- 108,4g, tłuszcze- 87,9g, nas.kw.tł.-38,56g, węglowodany-401,8g, cukry ogółem- 74,6g, błonnik- 31,9g, sól- 6,1g | Kcal-2647,białka- 105,3g, tłuszcze- 85,8g, nas.kw.tł.-38,17g, węglowodany-399,7g, cukry ogółem- 72,5g, błonnik- 30,8g, sól- 6g | Kcal-2444,białka- 98,8, tłuszcze—86,5g, nas.kw.tł.-35,87g, węglowodany-367,6g, cukry ogółem- 74,2g, błonnik- 31,5g, sól- 6g | Kcal-2384,białka- 98,8g, tłuszcze- 78,5g, nas.kw.tł.-31,15g, węglowodany-359,1g, cukry ogółem- 72,1g, błonnik- 29,9g, sól- 5,8g |
Wykaz wszystkich alergenów stosowanych, których śladowe ilości mogą dostać się do dań gotowych w zakładzie jest dostępny w oddziale i u dietetyka szpitalnego.
Do jadłospisu zastrzega się ewentualne zmiany.
| 5.09.2024r Czwartek | d. Podstawowa | d. łatwostrawna | d.z ogr. Łat przy. węglowodanów | d. o kon. Zaw. kw. tłuszczowych |
| śniadanie | Kasza jęczmienna/mleku-350ml(1,7) chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb razowy 30g (1,3,5,7) bułka graham 1 szt (1,3,5,7) masło śmietanowe 10g(7) szynka w ziołach 60g (1,3,6,7,9,10) serek wiejski 1 szt(7),ogórek świeży 80g kawa zbożowa na mleku(7)/ lub herbata czarna 250ml jabłko 1 szt. ok. 150g | Kasza jęczmienna/mleku-350ml(1,7) chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb pszenny 30g (1,3,5,7) bułka pszenna 1 szt (1,3,5,7) masło śmietankowe-10g(7) szynka w ziołach 60g (1,3,6,7,9,10) serek wiejski 1 szt(7) ,pomidor 80g kawa zbożowa na mleku(7)/lub herbata czarna 250ml jabłko 1 szt | Chleb razowy 60g (1,3,5,7) bułka grahamka 1 szt (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g (7) szynka w ziołach 60g(1,3,6,7,9,10) serek wiejski 1 szt (7) ogórek świeży 80g kawa zbożowa (7) lub herbata czarna b/c 250ml jabłko 1 szt | Chleb baltonowski 80g (1,3,5,7) bułka kajzerka 1 szt (1,3,5,7) masło roślinne 60%tł. 5g szynka w ziołach 40g (1,3,6,7,9,10) serek wiejski 1 szt(7), pomidor 80g kawa zbożowa na mleku(7) lub herbata czarna 250ml jabłko 1 szt |
| II śniadanie | Pudding śmietankowy z sokiem 200ml(1,7) | Pudding śmietankowy z sokiem 200ml(1,7) | Pudding śmietankowy bez cukru 200ml(1,7) | Pudding śmietankowy z sokiem 200ml(1,7) |
| Obiad | Owocowa z makaronem 350ml (1,3) Kotlet schabowy panierowany 150g (1,3,7,10) ziemniaki gotowane 200g brokuły got 150g kompot(mix owocowy) 250ml | Owocowa z makaronem 350ml (1,3) pierś z kurczaka grillowana w sosie mięsnym z warzywami 250g (1,9) ziemniaki gotowane 200g brokuły got 150g kompot(mix owocowy)250 ml | Owocowa z makaronem bez cukru 350ml (1,3) pierś z kurczaka grillowana w sosie mięsnym z warzywami 250g (1,9) ziemniaki gotowane 200g brokuły got. 150g kompot (mix owoców) b/c 250 ml | Owocowa z makaronem bez cukru 350ml (1,3) pierś z kurczaka duszona w w sosie mięsnym z warzywami 250g (1,9) ziemniaki gotowane 200g brokuły got. 150g kompot 250 ml |
| Podwieczorek | Dzieci: koktajl owocowy na wodzie 250 ml | Dzieci: koktajl owocowy na wodzie 250 ml | Kiwi 1 szt | |
| Kolacja | Chleb baltonowski 80g (1,3,5,7) chleb razowy 30g (1,3,5,7) masło śmietankowa 10g(7) krakowska parzona 60g(1,3,6,7,9,10) serek almette 1 szt(7), sałata-10g kakao na mleku na mleku(7)lub herbata czarna 250ml | Chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb pszenny 60g (1,2,3,4,5,6,7,8,9) masło śmietankowe 10g(7) szynka z piersi kurczaka 60g (1,3,6,7,9,10) serek almette 1 szt(7),sałata-10g kakao na mleku(7)/lub herbata 250ml | Chleb razowy 90g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g (7) szynka z piersi kurczaka 60g (1,3,6,7,9,10) serek almette 1 szt,(7) sałata 10g kakao na mleku b/c (7) lub herbata czarna b/c 250ml | Chleb razowy 90g (1,3,5,7) masło roślinne 60%tł-10g szynka z piersi kurczaka 40g (1,3,6,7,9,10) serek almette 1 szt(7) sałata 10g kakao na mleku(7) lub herbata czarna 250ml |
| posiłek nocny | Herbatniki 1 szt (50g)(1,3,5,7,8) | Herbatniki 1 szt(50g)(1,3,5,7,8) | Kefir naturalny 1szt (7) | Herbatniki 1 szt(50g)(1,3,5,7,8) |
| Kcal2912, białka- 122,1g, tłuszcze- 112,4g, nas.kw.tł.-49,9g, węglowodany-426,3g, cukry ogółem- 79,7g, błonnik- 47,7g, sól- 4,8g | Kcal-2935 białka- 119,5g, tłuszcze- 116,1g, nas.kw.tł.-48,8g, węglowodany-430,3g, cukry ogółem- 78,3g, błonnik- 45,5g, sól- 4,7g | Kcal-261 8, białka- 118,2g, tłuszcze- 104,7g, nas.kw.tł.-46,7g, węglowodany-382,1g, cukry ogółem- 69,5g, błonnik- 43,8g, sól- 4,6g | Kcal-2610, białka- 119,3g, tłuszcze- 82,6g, nas.kw.tł.-43,1g, węglowodany-415g, cukry ogółem- 70,8g, błonnik- 44,8g, sól- 4,6g |
Wykaz wszystkich alergenów stosowanych, których śladowe ilości mogą dostać się do dań gotowych w zakładzie jest dostępny w oddziale i u dietetyka szpitalnego.
Do jadłospisu zastrzega się ewentualne zmiany.
| 6.09.2024r Piątek | d. Podstawowa | d. łatwostrawna | d. z ogr. łat przy. węglowodanów | d. o kon. zaw. kw. tłuszczowych |
| Śniadanie | Manna na mleku 350ml(1,7) chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb razowy 30g (1,3,5,7) bułka graham 1 szt (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) szynkowa wieprzowa 60g(1,3,6,7,9,10) jajko gotowane 1 szt (3) sałatka z pomidora i sałaty z olejem70g kawa zbożowa na mleku(7)lub herbata czarna 250ml,150g jabłko surowe 1 szt | Manna na mleku 350ml(1,7) chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb pszenny 30g (1,3,5,7) bułka pszenna 1szt (1,3,5,7) masło śmietankowe-10g(7) szynkowa drobiowa 60g(1,3,6,7,9,10) jajko gotowane na miękko 1 szt (3) sałatka z pomidora i sałaty z olejem70g kawa zbożowa na mleku(7)/ lub herbata czarna 250ml jabłko pieczone 1 szt | Chleb razowy 60g (1,3,5,7) bułka graham 1 szt (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) szynkowa drobiowa 60g(1,3,6,7,9,10) jajko got. 1 szt(3) sałatka z pomidora i sałaty z olejem70g kawa zbożowa (7) lub herbata czarna b/c 250ml jabłko ok.150g 1 szt | Chleb razowy 90g (1,3,5,7) masło roślinne 60%-5g szynkowa drobiowa 20g (1,3,6,7,9,10) pasta z białka jaja/ koper-60g(3) sałatka z pomidora i sałaty z olejem70g kawa zbożowa na mleku(7) lub herbata czarna 250ml jabłko pieczone 1 szt ok.150g |
| II śniadanie | Serek homogenizowany owocowy1 szt(7) | Serek homogenizowany owocowy1 szt(7) | Serek homogenizowany naturalny 1 szt (7) | Serek homogenizowany owocowy1 szt(7) |
| Obiad | Fasolowa 350ml (1,9,10) ryż z jabłkiem 250g sos waniliowy 100ml (1,7) kompot(mix owocowy) 250ml | Barszcz czerwony 350ml (1,9,10) ryż z jabłkiem 250g sos waniliowy 100ml (1,7) kompot(mix owocowy) 250ml | Barszcz czerwony 350ml (1,9,10) ryż brązowy z jabłkiem 250g sos waniliowy 100ml (1,7) kompot (mix owoców) b/c 250 ml | Barszcz czerwony 350ml (1,9,10) ryż z jabłkiem 250g sos waniliowy 100ml (1,7) kompot (mix owoców) 250 ml |
| Podwieczorek | Dzieci: Banan 1 szt | Dzieci : banan 1 szt | Jabłko 1 szt | |
| Kolacja | Chleb baltonowski 80g (1,3,5,7) chleb razowy 30g(1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) pasta rybna z warzywami, koperkiem ,olejem 100g (4,9,10) marmolada 30g ogórek kisz 100g kawa zbożowa na mleku(7)lub herbata czarna 250ml | Chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb pszenny 60g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) pasta rybna z warzywami, koperkiem ,olejem 100g(4,9,10) marmolada 30g , sałata 10g kawa zbożowa na mleku(7)/ lub herbata czarna 250ml | Chleb razowy 90g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) pasta rybna z warzywami, koperkiem ,olejem 100g(4,9,10) ogórek kisz. 100g kawa zbożowa na mleku b/c (7) lub herbata b/cukru 250 ml | Chleb baltonowski 80g (1,3,5,7) masło roślinne 60%tł-10g, pasta rybna z warzywami, koperkiem ,olejem 100g(4,9,10) sałata 10g kawa zbożowa na mleku(7) lub herbata czarna 250ml |
| posiłek nocny | Sok owocowo warzywny 1 szt | Sok owocowo warzywny 1 szt | Sok pomidorowy 1 szt | Sok owocowo warzywny 1 szt |
| Kcal-2797,białka- 105,5g, tłuszcze-82,9g, nas.kw.tł. 27,3g, węglowodany-425,9g, cukry ogółem- 80,4g, błonnik- 45g, sól- 4,8g | Kcal-2325, białka- 91,7g, tłuszcze- 60g, nas.kw.tł.-26,8g, węglowodany-412,3g, cukry ogółem- 90,9g, błonnik- 37,8g, sól- 4,6g | Kcal-2236,białka- 88,8g, tłuszcze- 59,2g, nas.kw.tł.-27,6g, węglowodany-360,4g, cukry ogółem- 80,9g, błonnik- 37,8g, sól- 4,5g | Kcal-2319,białka- 89,1g, tłuszcze- 56,1g, nas.kw.tł.-25,6g, węglowodany-398,4g, cukry ogółem- 83,7g, błonnik- 37,3g, sól- 4,5g |
Wykaz wszystkich alergenów stosowanych, których śladowe ilości mogą dostać się do dań gotowych w zakładzie jest dostępny w oddziale i u dietetyka szpitalnego.
Do jadłospisu zastrzega się ewentualne zmiany.
| 7.09.2024r Sobota | d. Podstawowa | d. łatwostrawna | d. ogr. Łat przy. węglowodanów | d. o kon. Zaw. kw. tłuszczowych |
| Śniadanie | Ryż na mleku 350ml(7) chleb baltonowski 80g(1,3,5,7) chleb razowy 30g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) polędwica sopocka 60g(1,3,6,7,9,10) serek kiri 1 szt, (7) pomidor 60g kawa zbożowa na mleku(7)lub herbata czarna-250ml | Ryż na mleku 350ml (7) chleb baltonowski 40g((1,3,5,7) chleb pszenny 60g(1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) polędwica sopocka 60g(1,3,6,7,9,10) serek kiri 1 szt,(7), pomidor 60g kawa zbożowa na mleku-250ml (7), lub herbata czarna 250ml | Chleb razowy 60g (1,3,5,7) bułka graham 1 szt(1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) polędwica sopocka 60g (1,3,6,7,9,10) serek kiri 1 szt. (7) pomidor 60g kawa zbożowa b/c (7) lub herbata czarna b/c 250ml | Chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb pszenny 60g (1,3,5,7) masło roślinne 60%tł-5g polędwica sopocka 60g (1,3,6,7,9,10) pomidor 60g kawa zbożowa na mleku(7) lub herbata czarna 250ml |
| II śniadanie | Pomarańcza 1 szt | Pomarańcza 1 szt | Pomarańcza 1/2 szt | Pomarańcza 1 szt |
| Obiad | Brokułowa z ziemniakami 350ml (7,9) spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym 250g(1,7,9,10) makaron gotowany 150g (1,3) marchew z groszkiem 150g kompot(mix owocowy) 250ml | Brokułowa z ziemniakami 350ml (7,9) spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym 250g(1,7,9,10) makaron gotowany 150g (1,3) marchew gotowana 150g kompot(mix owocowy 250 ml | Brokułowa z ziemniakami 350ml (7,9) spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym 250g(1,7,9,10) makaron razowy gotowany 150g (1,3) marchew gotowana 150g kompot (mix owoców) b/c 250 ml | Brokułowa z ziemniakami 350ml (7,9) spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym 250g(1,7,9,10) makaron gotowany 150g (1,3) marchew gotowana 150g kompot (mix owoców) b/c 250 ml |
| Podwieczorek | Dzieci– drożdżówka- mix smaków 100g (1,3,7), mleko(7)-250ml | Dzieci- drożdżówka- mix smaków 100g (1,3,7), mleko(7)-250ml | Sałata ze świeżych warzyw 150g pieczywo razowe-50g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g (7) | |
| Kolacja | Chleb baltonowski 80g(1,3,5,7) chleb razowy 30g (1,3,5,7) masło śmietankowe-10g (7) szynka alpejska 80g (1,3,6,7,9,10) ogórek 80g kakao na mleku (7)lub herbata -250ml | Chleb baltonowski 40g(1,3,5,7) chleb pszenny 60g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) filet specjał 80g(1,3,6,7,9,10) sałata 10g kakao na mleku (7) lub herbata czarna 250ml | Chleb razowy 90g(1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) filet specjał 80g (1,3,6,7,9,10) ogórek 80g kakao na mleku b/c (7) lub herbata czarna b/c 250ml | Chleb baltonowski 80g (1,3,5,7) masło roślinne 60%tł 10g, filet specjał 80g (1,3,6,7,9,10) sałata 10g kakao na mleku(7) lub herbata czarna 250ml |
| posiłek nocny | Skyr naturalny 1 szt (7) | Skyr naturalny 1 szt (7) | Skyr naturalny 1 szt (7) | Skyr naturalny 1 szt (7) |
| Kcal-2742,białka- 126,3g, tłuszcze- 104,4g, nas.kw.tł.-41,3g, węglowodany-359,7g, cukry ogółem- 93,7g, błonnik- 38,3g, sól- 4,9g | Kcal-2769,białka- 127,1g, tłuszcze- 105,2g, nas.kw.tł.-40,9g, węglowodany-364,6g, cukry ogółem- 96,3g, błonnik- 38,5g, sól- 4,7g | Kcal-2619 białka- 125,7g, tłuszcze- 103,1g, nas.kw.tł.-40,5g, węglowodany-346,8g, cukry ogółem- 79,6g, błonnik- 38,7g, sól-4,7g | Kcal-2669,białka- 127,3g, tłuszcze- 93,9g, nas.kw.tł.-38,2g, węglowodany-359,6g, cukry ogółem- 86g, błonnik- 38,4g, sól- 4,7g |
Wykaz wszystkich alergenów stosowanych, których śladowe ilości mogą dostać się do dań gotowych w zakładzie jest dostępny w oddziale i u dietetyka szpitalnego.
Do jadłospisu zastrzega się ewentualne zmiany.
| 8.09.2024r Niedziela | d. Podstawowa | d. łatwostrawna | d. ogr. Łat.przy. węglowodanów | d. o kon. Zaw. kw. tłuszczowych |
| śniadanie | Płatki owsiane/mleku 350ml(1,7) chleb baltonowski 80g(1,3,5,7) chleb razowy 30g(1,3,5,7) masło śmietankowe 10g( 7) szynka krzeszycka 40g (1,3,6,7,9,10) ser żółty 40g(1,7) pomidor 60 g kawa zbożowa na mleku(7)lub herbata czarna 250ml. jabłko świeże 1 szt.ok. 150g | Płatki owsiane/mleku 350ml (1,7) chleb baltonowski 40g (1,3,5,7) chleb pszenny 60g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) szynka z piersi indyka 40g(1,3,6,7,9,10) dżem 25g pomidor 60 g kawa zbożowa na mleku 250ml (7), lub herbata czarna 250ml jabłko parzone 1 szt.ok 150g | Chleb razowy 90g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) szynka z piersi indyka 70g (1,3,6,7,9,10) pomidor 60 g kawa zbożowa b/c (7) lub herbata czarna b/c 250ml jabłko 1 szt | Chleb baltonowski 80g(1,3,5,7) masło roślinne 60%tł-5g szynka z piersi indyka 40g(1,3,6,7,9,10) dżem 25g pomidor 60 g kawa zbożowa na mleku(7) lub herbata czarna 250ml jabłko pieczone ok.150g |
| II śniadanie | Mus owocowy 1 szt | Mus owocowy 1 szt | Kefir naturalny 1 szt (7) | Mus owocowy 1 szt |
| obiad | Rosół/warzywami/makaronem 350ml (1,3,9) udko duszone/ piekarnik 200g(9) ziemniaki gotowane 200g sałatka z kapusty białej, jabłka /pory/kukurydzy 150g(6,9,10) kompot(mix owocowy) 250ml | Rosół /warzywami/makaronem 350ml (1,3,9) udko gotowane w sosie własnym -300g (1,7,9) ziemniaki gotowane 200g mieszanka królewska 150g kompot(mix owocowy) 250ml | odtłuszczony rosół z makaronem350ml (1,3,9) udko gotowane w sosie własnym -300g (1,7,9) ziemniaki gotowane 200g mieszanka królewska 150g kompot (mix owoców) b/c 250 ml | odtłuszczony rosół z makaronem 350ml (1,3,9) udko gotowane w sosie własnym -300g (1,7,9) ziemniaki gotowane 200g mieszanka królewska 150g kompot (mix owoców) 250 ml |
| Podwieczorek | Dzieci: jogurt owocowy 150g (7) | Dzieci: jogurt owocowy 150g (7) | Jogurt naturalny 1 szt 150g(7) | |
| kolacja | Chleb baltonowski 80g(1,3,5,7) chleb razowy-30g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) filet w ziołach 50g (1,3,6,7,9,10) pasta twarogowa z rzodkiewką 50g(7) kawa zbożowa na mleku(7)lub herbata czarna 250ml | Chleb baltonowski 40g(1,3,5,7) chleb pszenny 60g (1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) filet w ziołach 50g (1,3,6,7,9,10) pasta twarogowa z rzodkiewką 50g(7) kawa zbożowa na mleku (7)lub herbata czarna 250ml | Chleb razowy 90g(1,3,5,7) masło śmietankowe 10g(7) filet w ziołach 50g (1,3,6,7,9,10) pasta twarogowa z rzodkiewką50g(7) kawa zbożowa (7) lub herbata czarna b/c 250ml | Chleb baltonowski 80g (1,3,5,7) masło roślinne 60%tł 10g filet w ziołach 50g (1,3,6,7,9,10) pasta twarogowa z rzodkiewką 50g(7) kawa zbożowa na mleku(7) lub herbata czarna 250ml |
| posiłek nocny | Biszkopty 50g (1,3,5,7,8) | Biszkopty 50g (1,3,5,7,8) | Polędwica drobiowa 20g ,chleb razowy 40g(1,3,5,7), masło śmietankowe -5 g (7) | Biszkopty 50g (1,3,5,7,8) |
| Kcal-2603,białka- 129,9g, tłuszcze- 105,3g, nas.kw.tł.-49g, węglowodany-351,1g, cukry ogółem- 87g, błonnik- 33 g, sól- 4,9g | Kcal-2522,białka- 129,5g, tłuszcze- 97,5g, nas.kw.tł.-46g, węglowodany-346,7g, cukry ogółem- 86,3g, błonnik- 32,8g, sól- 4,8 g | Kcal-2372,białka- 129,1g, tłuszcze- 97,3g, nas.kw.tł.-45,6g, węglowodany-338,7g, cukry ogółem- 85,1g, błonnik- 33,3g, sól- 4,8g | Kcal-2382,białka- 129,4g, tłuszcze- 90,5g, nas.kw.tł.-43g, węglowodany-340,7g, cukry ogółem- 85,9g, błonnik- 32,2g, sól- 4,7g |
Wykaz wszystkich alergenów stosowanych, których śladowe ilości mogą dostać się do dań gotowych w zakładzie jest dostępny w oddziale i u dietetyka szpitalnego.
Do jadłospisu zastrzega się ewentualne zmiany.
Jadłospis sporządził: Zatwierdził: Zatwierdził: